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懵逼!网售“养生月饼”:卖家不懂营养成分,专家称违法!

时间:2017-10-04 06:13:25  来源:  作者:

原标题:懵逼!网售“养生月饼”:卖家不懂营养成分,专家称守法!

每年中秋附近,还没来得及弄月,都必将围观一场月饼大战……

私房月饼:我们是纯自然、无增加、纯手工制作的哦,亲们,预购从速哦~

故宫月饼:楼上的,你证件完好了吗?我们但是“皇家”月饼,你惹得起?而且我们另有“祥云”、“玉兔”等多种款式。

水果月饼:惹不起!惹不起!但是我们水果月饼也不赖啊,很多多少年轻人都爱好呢。颜色绚丽、酸酸甜甜的。

五仁月饼:楼上的,我如何听说你们水果表面都是冬瓜馅儿来着?你们争什么?我五仁哥都尚未发话呢!

普通月饼:???难道只需我们走价格亲民的途径?

……

月饼近来才是真实的网红,流心月饼、鲜肉月饼、迪士尼月饼、故宫月饼……各种格式月饼争奇斗艳也就算了,不及格月饼、过期月饼、卖弄宣传的月饼也是层出不穷。比如近来盛传的“养生月饼”,养生月饼真的养生吗?不久前,法制日报的记者就专门对这个“养生月饼”做了一番盘问访问。

懵逼!卖家都不懂“营养成分”

在一家淘宝店铺里,卖家推出了一款纯手工酥皮台式月饼。记者扣问卖家能否真的为纯手工制作。卖家回答:“差不久不多吧,哈哈,我也不懂呀,还挺好吃的。”随后,卖家又给记者回答:“我们有合作的工厂。”

异常,在一家发售食物的淘宝店铺中,记者看到一款五谷杂粮养生月饼。记者扣问卖家:哪种口味的月饼是养生的?卖家发来一张模糊的营养成分表,记者回答称看不出来什么,卖家说“我也不太懂”。

淘宝上另外一家月饼经销店售卖的“四物养生紫薯莲蓉月饼”“四物养生五仁蔓越月饼”“人参巧克力木糖醇养生月饼”还主打养生疗效。

记者扣问卖家:月饼能否有补气血的效果?卖家回答:“有,重要是养生。”记者再次扣问是不是要常常吃才有养生效果?卖家却不再自动回答,只是自动回答了一条内容为微信ID的信息,让记者增加微信好友看更多出色内容。不过,记者在微信里搜索该ID时,创造用户不存在。

行业人士告诉记者,月饼重要还是以好吃为主,若适量增加螺旋藻等营养成分则会影响口味。所以,就算这些“养生月饼”的馅料里真的含有一些营养成分,其含量也较低,很难到达滋补功能,而且在加工、烘焙过程当中还会消散一部门营养成分。

业内人士也向记者表示,任何食物对健康的影响都是在长期食用之下才能表现出来的。从这个意义上说,月饼是残余食物还是健康食物都不重要——一年当中只吃几次,岂论是“残余”还是“圣品”,对健康的影响都能够忽略。

专家:随便用药材属守法,传播宣传月饼有保健功能违规

据专家先容,国家相干部门每年都邑发文提示,保健类月饼属于卖弄宣传,食药监总局向来没有同意过保健类的月饼。所以,如果有商祖传播宣传自己的月饼有保健功能,甚至是说自己的月饼能够或者治病,那都是违规的。

早而在2015年,国家食药监总局就曾发布消费提示称,保健月饼涉嫌卖弄宣传,总局从未同意过保健类月饼,且禁止在月饼中守法增加药品和《可用于保健食物的物品名单》中的物品。

在2002年,原卫生部就曾对保健食物的原料提出过明确请求,将相干物品结束了分类:第一类为既是食物又是药品的物品,即“药食两用物品”,如山药、红小豆、生姜、菊花、杏仁、百合、蜂蜜等,有100种旁边,这些能够作为食物增加;第二类是可用于保健食物的物品,如虫草、人参、芦荟、三七、当归、红花、西洋参等。月饼属于普通食物,不是保健食物,是不克不及随便任性加入这些中草药的。

食物安全法第三十八条明确规定,“分娩经营的食物中不得增加药品,但是能够增加按照传统既是食物又是中药材的物资。按照传统既是食物又是中药材的物资目录由国务院卫生行政部门会同国务院食物药品监督管理部门制定、公布”。(来源:法制日报原标题:网售“养生月饼”市场盘问访问“养生月饼”不养生随便用药材属守法)

可见这“养生月饼”其实是徒有虚名的,而且还涉嫌了违规守法。所以大家在买月饼的时候可要留意了,这些打着“养生”、“保健”旗帜的月饼,不但没有相应功能,而且你吃了能够还会有副浸染。

更况且,养生并不是久而久之之功,那里是吃几个月饼即可以到达养生效果的。养生的“养”就表明这其实是一个需要长期保持的工作。再者,是药三分毒,“科学”养生月饼,非但是不克不及养生,还能够会于身体有害,当心得失相当。

吃月饼究竟吃的啥?安全健康应是大前提

养生在比年来也算是比较热的一个话题,越来越的人开始认识到了养生了重要性。而这些打着养生、保健噱头的卖家,则正是重视了养生面前的商机,因此“养生月饼”便应运而生了。

近来很红火的“朋友圈月饼”也存在着让人担忧的隐患。这些在朋友圈里售卖的私房月饼,打着纯自然、纯手工、绿色、无增加、吃着放心的口号,在朋友圈里赚足了眼球。有的还会在朋友圈里晒出自己的制作过程,以求让消费者看着放心。 它们的价格从几元到几十元不等,其品质也错落不齐。

这其中虽然存在着真正亲手制作的月饼,但也不乏空喊口号,其实是在帮着月饼厂商分销的“私房月饼”。但是严格来说,这些朋友圈里的私房月饼能够都要当作是“三无”产品,甚至很多都没有获得食物分娩经营资质,自己就属于无证经营,所以其品质真的没有方法担保。

中秋月饼乱象丛生,国家食药监局几乎每年的中秋附近都邑公布几批不及格的月饼。



吃月饼,吃得安全健康应当大前提。月饼的重要原料是面粉、鸡蛋和糖,因其增加的各种馅料不同,口味和卖点又有所不同。月饼是一种“文化食物”,非平常食物,更多只是在季节的时候吃一吃,更况且有“中秋团聚”的意义加持,吃月饼也越来越成为了很多家庭坚固的习惯。所以月饼的安全和健康显得尤其重要,百口团聚的日子里不应当有食物不安全的意外产生。

月饼是中秋节的节气食物,为中国各地的人群所爱好,与各地饮食风气相融合,又成长出广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼。包含近年来,水果月饼、迪斯尼月饼、星座月饼、鲜肉月饼、牛蛙月饼、燕窝月饼、冰激凌月饼甚至是小龙小月饼等各种格式月饼层出不穷。

月饼成长至今衍生出这么的品种和款式,不克不及说它欠好,格式月饼吃出了意见意义也算是一种吃月饼的积极意义。但是市面市面的月饼错落不齐,为了家人的安全和健康,大家一定要留意负责决定,检查能否有安全标示,留意分娩日期、配方和重要成分和能否超范围和超量利用食物增加剂等。

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