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这种海鲜出事啦!天津人常吃!你以为吃的是高蛋白,实际上是抗生素!

时间:2017-09-24 09:20:25  来源:  作者:

原标题:这种海鲜出事啦!天津人常吃!你认为吃的是高蛋白,现实上是抗生素!

提到9月

天津人脑海中第一反应便是

海鲜、啤酒、大排档

下班后

找个路边摊一坐便是一晚

就问你馋不馋?!

日前,辽宁省食物药品监督管理总局

公布两份检验结果

吃货的心都碎了

天津人爱吃的

白蚬子 & 花蚬子

双双上了黑榜

原因起因是被检出呋喃西林代谢物

今年8月辽宁省食物药品监督管理总局公布一份检验结果:

白蚬子 & 花蚬子都检测出呋喃西林代谢物

今天,辽宁省食物药品监督管理总局公布近期抽检结果,大连经济技能开辟区农副产品零售市场李玉江水产品摊、大连经济技能开辟区农副产品零售市场秀彦水产摊发售的白蚬子被检出呋喃西林代谢物。

一而再再而三的出成绩

敢情您这是没当回事儿呀

有网友要问了

呋喃西林是啥?

为啥海鲜里要放这东西?

呋喃西林属于硝基呋喃类抗生素

为柠檬黄色细微结晶性粉末

浸染是消毒防腐

外用于治疗创伤、烧伤、化脓性皮炎

中耳炎、泪囊炎、阴道炎、褥疮等症

难怪吃了这么多年的

辣炒蚬子、烤蚬子、蚬子汤

竟然不再拉肚了呢

可骇的是

小编搜索百度百科创造

呋喃西林在我国

已被列为禁药

被参加首批《兽药地方标准废除目录》

禁用动物包含一切食物动物

那为啥部门养殖散户

还在继承利用呢?

《信息时报》曾发文揭穿过行业原形

下图为报道截图

(点击可减少检查)

呋喃西林一样平常很难检测

要经过过程专门的仪器才能测出来

对付我们普通老庶民来说

肉眼基本无法识别

因此很多养殖户都抱有幸运心理

呋喃西林的毒害

呋喃西林及其代谢物在动物源性食物中的残留能够经过过程食物链通报给人类长期摄入会引起各种疾病,对人体有致癌、致畸胎等副浸染。

避开不安全的蚬子

我们也得会挑好吃的蚬子

如何遴选新鲜的蚬子

从速学乃至用一下吧

如何挑蚬子?

挑蚬子应当“一看二碰三掂四闻”

先看蚬子的外壳,壳面能否有光芒,如果光彩正,有光芒,说明新鲜,如果颜色偏暗就不要购买了;

微微触碰张口的蚬子,如果能迅速闭口,说明蚬子新鲜,如果蚬子“感到”较慢,也说明不太新鲜。别的,蚬子常日多数是闭口的,如果在蚬子摊位前看大量蚬子都是张着口的,也能够说明不太新鲜;

捞几个蚬子掂一掂,如果拿在手里有重量,说明蚬子肉质肥厚,如果掂起来沉甸甸的,就说明蚬肉偏瘦,吃起来口感欠好,就不要买了;

闻一闻蚬子的美味能否自然,如果有腥臭味,即使很淡也说明蚬子不是太新鲜,最少其中有很大一部门已经不新鲜,这样的一定不要购买。

来源:沈阳晚报、沈阳网

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